Koja su poznata jela Malezije?

Poznata malezijska jela uključuju:

1. Nasi Lemak: tradicionalno malezijsko jelo za doručak koje se poslužuje s rižom kuhanom u kokosovom mlijeku, lišćem limete, kokosom, prženom ribom ili piletinom, ljutim umakom i narezanim krastavcem.

2. Satay: Vrsta jela s roštilja u kojem se marinirano meso (obično govedina ili piletina) naniže na bambusove ražnjiće i peče na roštilju. Obično se poslužuje s umakom od kikirikija.

3. Laksa: Jelo od juhe napravljeno od rižinih rezanaca, ribe ili piletine, juhe od tamarinda, kokosovog mlijeka, začina i povrća. Može se pronaći s različitim receptima u raznim regijama.

4. Roti Canai: Tanka vrsta somuna punjena jajetom i hrskava. Obično se poslužuje uz kari umak ili slatku kavu.

5. Char Kway Teow: jelo od prženih rezanaca s tankim rižinim rezancima, plodovima mora, jajima, sojinim umakom i začinima.

6. Rendang: Mesno jelo napravljeno od listova limete, kokosovog mlijeka, začina i sporog kuhanja mesa. Obično se koristi junetina koja ima intenzivan okus.

7. Hainanese Chicken Rice: jelo koje se poslužuje s kuhanom piletinom, rižom, soja umakom i ljutim umakom. Obično se poslužuje s pilećom juhom od luka i đumbira.

8. Mee Goreng: jelo kuhano sa soja umakom i začinima zajedno s prženim rezancima, povrćem, plodovima mora ili piletinom.

9. Cendol: desert poslužen s kokosovim mlijekom, želeom od zelene leće, šećernim sirupom i ledom. Obično se poslužuje s mangom ili durianom.

10. Apam Balik: slatka palačinka, ulična hrana koja se poslužuje s maslacem od kikirikija ili marmeladom.