Kakva je kultura malezijskog doručka?

Kultura doručka u Maleziji prilično je bogata i raznolika. Malezijska kuhinja nudi veliki izbor okusa s utjecajem malajske, kineske i indijske kuhinje. Malezijski doručak općenito je zasitan, ukusan i sadrži hranu koja daje energiju. U Maleziji se doručak obično poslužuje rano ujutro, a obitelji se okupljaju i zajedno dijele ovaj obrok. Za doručak se uglavnom koriste osnovne namirnice poput riže, rezanaca, kruha, jaja, povrća i mesa. Konzumiraju se i napitci poput voća, jogurta, čaja i kave. Poznati malezijski doručak uključuje delicije kao što su Nasi Lemak, Roti Canai, Mee Goreng, Kaya Toast i Dim Sum. Nasi Lemak se smatra nacionalnim jelom Malezije i obično se poslužuje sa začinjenom rižom, piletinom ili ribom, pečenim jajima, krastavcima i umakom od čilija. Roti Canai je vrsta kruha iz indijske kuhinje i obično se konzumira s umakom za umakanje ili curry umakom. Ulična hrana također je vrlo popularna za doručak u Maleziji. Delicije koje se prodaju na uličnim štandovima uključuju raznovrsnu hranu kao što su satay, laksa, char kway teow i teh tarik. Malezijska kultura doručka obogaćena je i diverzificirana pod utjecajem različitih kultura. Nudeći zdrave i ukusne opcije, malezijski doručak važan je dio svakodnevnog života lokalnog stanovništva.