Što su filipinska pića?

Na Filipinima postoji mnogo tradicionalnih pića. Evo nekih od poznatih filipinskih pića:

1. Tuba: To je piće dobiveno od stabla kokosa. To je fermentirana kokosova voda i obično je piće s udjelom alkohola.

2. Halo-halo: Ovo je miješano piće koje je vrlo popularno na Filipinima. Žele u boji se pravi od različitih sastojaka, uključujući kriške voća, kandirane mahune, rižine pahuljice i led. Na vrh se dodaje mlijeko ili leche flan (poslastica od mlijeka).

3. Buko sok: Ovo je svježi sok od kokosa. Kokosova voda se ekstrahira i obično se poslužuje s prirodnim zaslađivačem (šećer ili med).

4. Sago't Gulaman: Ovo piće aromatizirano je komadićima crnog želea (gulaman) i sagom (male okruglice škroba u obliku lopte). Pravi se dodavanjem šećerne vode, zobi, vanilije ili listova pandana.

5. Calamansi sok: Calamansi je mali agrum koji se nalazi na Filipinima. Sok dobiven od ovog voća miješa se s vodom ili sodom kako bi se napravio svježi napitak. Obično se zaslađuje šećerom ili medom.

6. Samalamig: Samalamig je piće koje se obično pravi s različitim okusima kao što su voćni sok, zašećerena voda ili mlijeko. Dodavanjem leda postaje osvježavajuće piće. Ovo su neka od pića koja su dostupna samo na Filipinima. Na Filipinima se proizvodi lokalna kava i čaj, kao i razna pića.