Koja su poznata jela Džibutija?

Poznata jela Džibutija uključuju:

1. Skoudehkaris: Skoudehkaris, nacionalno jelo Džibutija, je jelo od pilava koje se priprema s rižom, mesom (obično janjetinom ili piletinom) i začinima.

2. Cambaabuur: Ova džibutijska palačinka priprema se pečenjem tijesta od brašna, vode i soli u tavi. Obično se konzumira kao ručak ili međuobrok.

3. Fah-fah: Fah-fah je tradicionalna juha iz Djiboutija. Obično se priprema s mesom (janjetinom ili piletinom), povrćem i začinima. To je topla juha i preferira se u hladnim zimskim danima.

4. Hilib ari: Ovo je mesno jelo popularno u Džibutiju. Kuha se s janjetinom ili govedinom, jogurtom, lukom, češnjakom i začinima. Obično se poslužuje uz rižu ili kruh.

5. Lahoh: Lahoh je poznat kao tradicionalni kruh Djiboutija. Ima meku i spužvastu teksturu. Obično se konzumira za doručak i poslužuje uz razne umake ili juhu.

6. Suqaar: Suqaar je jelo pripremljeno od mesa (obično janjetine ili piletine), povrća i začina. Obično se poslužuje uz rižu ili kruh. Ova poznata jela pripadaju tradicionalnoj kuhinji Džibutija. Međutim, budući da je Djibouti trgovačko središte istočne Afrike, on također odražava indijske, arapske i francuske utjecaje u svojim jelima. Stoga Djibouti također ima različita jela pripremljena s različitim kulturnim utjecajima.