Koja su poznata jela Rusije?

Ruska kuhinja je puna bogatih i raznovrsnih jela. Evo nekih od poznatih ruskih jela:

1. Boršč: Boršč, poznat i kao crveni boršč, juha je napravljena od juhe i povrća poput cikle, kupusa, krumpira, mrkve i luka. Obično se poslužuje s kiselim vrhnjem.

2. Peljmeni: Peljmeni, poznati i kao ruske okruglice, jelo je od tijesta punjeno mesom ili povrćem. Obično se kuha tako da se doda u kipuću vodu i poslužuje s kiselim vrhnjem.

3. Blini: Meke i tanke ruske palačinke, Blini se obično pune maslacem, ribom, mesom ili desertima. Konzumira se za doručak ili kao međuobrok.

4. Šašlik: Šašlik je jelo u kojem se razno meso naniže na ražnjiće i peče na roštilju. Obično se koristi svinjsko, janjeće ili pileće meso.

5. Şuba: Şuba je gulaš koji se obično priprema s ribom i povrćem. Sastoji se od kombinacije ribe, riže, luka, mrkve i drugog povrća.

6. Piroške: Piroške su vrsta peciva koje se pravi tako da se u tijesto stavlja nadjev od mljevenog mesa, krumpira, sira ili povrća. Obično se prži i poslužuje s kiselim vrhnjem.

7. Kulebiaka: Kulebiaka je vrsta pite ili peciva koja se obično pravi od lososa, riže, gljiva i jaja. Nadjev se stavlja u tijesto i peče u pećnici. Na ovom popisu smo naveli samo neka poznata ruska jela, ali ruska kuhinja uključuje mnogo više ukusnih jela.