Koja su poznata jela Cookovih otoka?

Cookovi otoci poznati su po brojnim ukusnim jelima. Evo nekih od poznatih jela Cookovih otoka:

1. Ika Mata: Ika Mata je vrsta salate od ribe i kokosovog mlijeka. Riba se marinira sa limunovim sokom i lukom, a zatim se doda kokosovo mlijeko. Obično se poslužuje sa svježim listovima zelene salate.

2. Rori: Rori je tradicionalno jelo Cookovih otoka. Tijesto od taro korijena ili listova banane kuha se s kokosovim mlijekom. Obično se poslužuje uz riblja ili mesna jela.

3. Ei Ika: Ei Ika je salata od marinirane ribe. Kriške ribe pomiješaju se s limunovim sokom, lukom, rajčicom, paprom i svježim začinskim biljem. Poslužuje se sa svježim kokosovim mlijekom.

4. Rukau: Rukau je jelo od špinata i kokosovog mlijeka. Kuha se s listovima špinata, kokosovim mlijekom i lokalnim biljem. Obično se poslužuje uz riblja ili mesna jela.

5. Poki: Poki je vrsta salate koja se obično radi s tunom ili drugim plodovima mora. Kriške ribe pomiješaju se s lukom, rajčicom, paprikom i svježim začinskim biljem. Poslužuje se s limunovim sokom i kokosovim mlijekom.

6. Kukui: Kukui je jelo napravljeno od sjemenki stabla kukui koje raste na Cookovim otocima. Sjemenke se najprije popare kipućom vodom, zatim se samelju i zgnječe. Dobiveno tijesto obično se poslužuje uz riblja ili mesna jela. Ovo je samo nekoliko primjera, a tradicionalna jela Cookovih otoka vrlo su raznolika. Jela pripremljena od lokalnih proizvoda i plodova mora s otoka nude bogatstvo okusa i mirisa.