Koja su poznata jela Argentine?

Poznata jela Argentine uključuju:

1. Asado: Najpoznatije argentinsko jelo, asado, mesno je jelo u kojem se meso kuha i servira na roštilju. Obično se koristi govedina ili ovčetina i poslužuje se s parrilla umakom.

2. Empanade: Empanade su jela punjena raznim nadjevima, prekrivena tijestom i pečena. Može se raditi s raznim nadjevima poput mesa, sira, povrća ili plodova mora.

3. Milanesa: Milanesa je jelo u kojem se tanko narezano meso obloži brašnom, poprži i obično poslužuje uz krumpiriće ili salatu. Obično se koristi goveđe ili pileće meso.

4. Locro: Locro je juha napravljena od kukuruza, graha, mesa i povrća. Ovo jelo je zimsko jelo koje se široko konzumira u lokalnim kuhinjama Argentine.

5. Chimichurri: Chimichurri je poznat kao umak koji se često koristi uz mesna jela. Ovaj umak od peršina, češnjaka, octa, maslinovog ulja i začina servira se tako da se njime prelije meso.

6. Dulce de Leche: Dulce de Leche je desert sličan karameli i jedan od najpopularnijih deserata u Argentini. Ova slastica, dobivena karameliziranjem mlijeka, može se mazati na kruh, kekse ili biskvit.

7. Maté: Maté je čaj koji se često konzumira u Argentini. Napravljen od lišća biljke, ovaj se čaj poslužuje u tradicionalnoj mate zdjelici i često se konzumira uz grickalice.