Što su kongoanska pića?

Pića koja se obično konzumiraju u Kongu uključuju:

1. Palmin sirup: Zbog tropske klime u Kongu, palmi ima u izobilju i palmin sirup se dobiva od tih stabala. Ovaj sirup se koristi kao zaslađivač i često se preferira u pićima.

2. Munkoyo: Munkoyo je fermentirano piće koje se često konzumira u Kongu. Ovaj se napitak dobiva iz korijena stabla munkoyo i obično se priprema kao mješavina kvasca. Munkoyo je poznat kao blago alkoholno piće i može se aromatizirati različitim okusima.

3. Sok od šećerne trske: Dobiven od biljke šećerne trske koja se uzgaja u Kongu, ovo piće ima sladak i osvježavajući okus. Sok od šećerne trske često se konzumira prirodan ili pomiješan s drugim pićima.

4. Čaj: konzumacija čaja prilično je uobičajena u Kongu. Pijenje čaja, osobito ujutro i poslijepodne, uobičajena je navika. Čaj se obično konzumira topao i može se aromatizirati različitim okusima.

5. Kava: Kongo je jedan od najvećih proizvođača kave u Africi i stoga je konzumacija kave prilično česta. Sorte kave koje se uzgajaju u Kongu imaju različite profile okusa i često se konzumiraju u kafićima ili kod kuće.

6. Pivo: Konzumacija piva prilično je uobičajena u Kongu. Pivo se proizvodi lokalno i dolazi u različitim okusima. Palmino pivo, posebno napravljeno od soka palme, jedno je od najpopularnijih u Kongu. Piju se i piva od kukuruza i drugih žitarica. Ta se pića u Kongu naširoko konzumiraju i postala su dio lokalne kulture. Međutim, u Kongu postoji mnogo više vrsta pića.