Koja su poznata jela Urugvaja?

Poznata jela iz Urugvaja uključuju:

1. Asado: Najpoznatije urugvajsko jelo, asado, je jelo koje se konzumira pečenjem mesa. Obično se koristi uz govedinu i poslužuje uz salatu ili povrće.

2. Chivito: Chivito je popularan sendvič iz Urugvaja. Sadrži razne sastojke kao što su govedina, šunka, sir, jaja i povrće. Obično se poslužuje uz pomfrit.

3. Milanesa: Milanesa je jelo koje se priprema prženjem tanko narezanog mesa posutog brašnom, jajima i krušnim mrvicama. Obično se koristi goveđe ili pileće meso.

4. Dulce de Leche: Dulce de Leche jedan je od poznatih urugvajskih deserata. Ovaj desert karamelne konzistencije dobiva se kuhanjem i karameliziranjem mlijeka. Može se koristiti na kruhu, keksima ili kolačima.

5. Empanade: Empanade su vrsta peciva koje se pravi stavljanjem raznih sastojaka u tijesto. Može se puniti mesom, sirom, povrćem ili plodovima mora.

6. Pascualina: Pascualina je pecivo u kojem se špinat i sir peku u tijestu. Obično se konzumira za doručak.

7. Pancho: Pancho je jedna od popularnih uličnih jela u Urugvaju. Pancho, poznat i kao hot dog, priprema se tako da se kobasica posluži unutar kruha. Dodaju mu se razni umaci i ukrasi. Ta su jela najpoznatiji primjeri urugvajske kuhinje i dio su kulturne baštine zemlje.