Kakva je kultura doručka na Mayotteu?

Mayotte je francuski prekomorski teritorij smješten u Indijskom oceanu. Iz tog razloga kultura doručka općenito ima francuski utjecaj. Doručak se na Mayotteu općenito smatra laganim i zdravim. Doručak se obično priprema kod kuće i obično uključuje osnovne sastojke kao što su topli napitci, kruh, maslac, džem, a ponekad i jaja ili sir. Kruh je od velike važnosti za doručak. Francuski kruh kao što je baguette, croissant ili pain au chocolat naširoko se konzumira. Ovi se kruhovi obično jedu s maslacem ili džemom. Među toplim napicima važno mjesto zauzimaju kava i čaj. Kava se općenito preferira u obliku francuskog espressa i obično se zaslađuje mlijekom ili šećerom. Čaj se uglavnom konzumira čist. Doručak ponekad može uključivati izvore proteina poput jaja ili sira. Obično se kuhaju ili kuhaju u omlete i jedu s kruhom. U Mayotteu se doručak obično poslužuje na obiteljskom okupljanju i važan je obrok za energičan početak dana. Obično se konzumira ujutro, obično između 7-9 sati. Zbog toga je doručak u Mayotteu obično lagan i zdrav s francuskim utjecajem. Uz osnovne namirnice kao što su kruh, maslac, džem, kava i čaj, konzumiraju se i izvori proteina poput jaja ili sira. Važno je obiteljsko jedinstvo i energičan početak dana.